Für die Landesausstellung im Oberen Innviertel und im benachbarten Bayern habe ich 2012 in Kooperation mit dem Oberösterreich Tourismus an der Inszenierung der Kulinarik mitgewirkt. In gemeinsamen Workshops mit 18 Gastronomen der Wirtekooperation „InnWirtler“ wurden die Highlights der regionalen Küche herausgearbeitet und umgesetzt. Ein Teil der Maßnahmen daraus wird bis zum heutigen Tag sehr erfolgreich weitergeführt.
